夏の定番のアレ

こんにちは、えりかです☺︎

もうすっかり夏本番ですね！

私は最近そうめんやひやむぎを

よく食べるのですが

頻繁に食べるせいで普通にめんつゆで

食べるのに少々飽きてしまいました……

でも食欲ないし……

そんな時にピッタリなレシピです

ビビン麺風素麺

材料

コチュジャン…大さじ2

砂糖…小さじ1

お酢…大さじ1

醤油…大さじ1

ごま油…大さじ1

ごま…お好みの量

①調味料を混ぜて、茹で上がったそうめんorひやむぎに絡める

②キムチやきゅうり、ゆで卵を添えたら韓国ビビン麺風の完成！！！！！

ピリッと辛くて元気が出ます

辛いのが苦手な方は、コチュジャンの代わりに白だしを使うと冷麺風になります！！！

こちらもさっぱりとして美味しいので是非お試しあれ♪

最後までご覧いただきありがとうございました！！